Bärlauch gefüllte Champignons mit Schafskäse

Unverzichtbar für den Frühling, der Knoblauch des Waldes. Als Frühlingshit zum verzaubern der Gaumen, ein wahrer Schmaus! Ich kann nur empfehlen es auszuprobieren und sich strikt an die Zubereitung zu halten. Jegliche Variationen sind zwecklos 🙂 Spaß beiseite, es gibt verschiedene Variationen, probiert es aus! Die benötigten Zutaten richten sich bei diesem Rezept an die […]

Tomate-Schafskäse mit Reis

Persönlich ist mir dieses Rezept ein Hauch Frühling und Sommer! Wer auf Tomate in allen Variationen und Käse steht, der kommt hier voll auf seine Kosten. Für jede Jahreszeit können gerne die typischen Gemüsesorten und eventuell auch Obstsorten mit verarbeitet werden. Ausprobieren und das Rezept varrieren! Die benötigten Zutaten richten sich bei diesem Rezept an […]

Spinat-Schafskäse mit Reis

Ein kleines Stück indische Küche für Zuhause! Wer schnell und lecker die indische Küche in kleinster Vielfalt mit großem Geschmack erleben möchte. Kommt bei diesem Gericht auf seine Kosten. Ausprobieren und das Rezept varrieren! Die benötigten Zutaten richten sich bei diesem Rezept an die Anzahl der Teilnehmer. 4 Personen benötigte Zutaten 2 Schafskäse (100% Schafsmilch) […]

Kartoffelauflauf mit Metaxasoße

Essen wie beim echten Griechen, nur besser! Vorsicht beim Metaxa, nach dem Essen lieber keine schweren Maschinen mehr bedienen. Das Rezept dient als Grundversion und kann nach belieben mit mehr Gemüße oder aber auch komplett neu mit bspw. Nudeln verändert werden. Ausprobieren und das Rezept varrieren! Die benötigten Zutaten richten sich bei diesem Rezept an […]

Gegrillte Peperoni mit Schafskäse

Essen wie im Griechenland leicht gemacht, in nur wenigen Minuten zu einem leckeren Gericht was sich für jede Situtation schnell anpassen lässt. Schmeckt wie der Süden Europas, perfekt als Vorspeiße oder aber auch als Hauptgericht mit mehr Gemüse in der Auflaufform und einem lockeren Baguette / Fladenbrot. Ausprobieren und das Rezept varrieren! Die benötigten Zutaten […]